MC GRAW HILL
EL ABCD EVALUACION DEL ESTADO DE NUTRICION EDICION 1 AÑO 2010
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9786071503374
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Valorar el estado de nutrición es la base para el establecimiento de indicaciones terapéuticas o preventivas en la práctica nutriológica, ya que a partir de ello se pretende identificar y caracterizar la presencia o el riesgo de alteraciones nutricias. De
